23. jun. 2014

TANDOORIGRØNT, QUINOA TABOULEH & HUMMUS


Endnu en gang "let" hverdagsmad, hvor der er skruet godt op for både det grønne og for smagsoplevelsen. Det grønne miks kan laves med det "man lige har og hvad årstiden byder på".

19. jun. 2014

SOMMERPIZZA MED SQUASH & NYE KARTOFLER


Det bugner med lækre grøntsager lige nu og særligt de nye kartofler er helt uimodståelige. Kartoffelpizza er og bliver bare min favoritpizza og sammen med squash, friske solmodne tomater, frisk mozzarella, masser af hvidløg og et pift rosmarin, ja så har man den perfekte sommerpizza.

18. jun. 2014

SUNDT MEXIKANSK MED BROCCOLI & KIKÆRTER

Sundt mexikansk med broccoi & kikærter


Sund og velsmagende mexikansk inspireret mad med et twist. Retten er nem at lave og er en virkelig lækker hverdagsret der mætter godt.