18. sep. 2014

GIVE AWAY - VIND BOGEN JUICE & CO + EN TUR I BIFFEN


"Jeg er en af dem, der er hysterisk bange for kure. Slankekure, kulhydratfrie kure, juicekure, sundhedskure. Alt det giver mig myrekryb og får mig til at æde flødeboller".... Sådan indleder Louisa Lorang sin nyeste bog "Juice & co". Og allerede der, da jeg havde læst disse linjer, var jeg solgt. For hvis der er noget, jeg ikke kan, så er det at følge en bestemt kur eller "madreligion" for den sags skyld.

17. sep. 2014

GENIAL PEBERFRUGT/ ARTISKOK CREME (vegansk)

Grillet peberfrugt og artiskokcreme på 2 minutter

Grillet peberfrugt og artiskokcreme på 2 minutter

Dippen eller cremen her er intet mindre end genial. Den har så meget smag og lækkerhed. Brug den på tapasbordet, til pasta, til salat, i sandwich eller spis den bare direkte fra glasset. I kid you not, den er for lækker og det mest geniale er, at den tager mindre end 2 minutter at lave.

15. sep. 2014

RØDBEDERISOTTO MED RÅSYLTEDE BEDER

beetroot risotto

I forrige weekend var manden og jeg en smuttur i København og i den forbindelse bl.a. forbi "GRØD" i Torvehallerne. Der havde de rødbederisotto på menuen og jeg faldt pladask for den skønne grød med den uimodståeligt smukke røde farve.