søndag

CRUMBLE MED BÆR

Crumble med jordbær og brombær Mit livs kogebog

Crumble er altid et sikkert hit, når man gerne vil have noget hjemmebagt, men tiden ikke er til det helt store i køkkenet. Man kan lave sin crumble med stort set al slags frugt. Mine favoritter er rabarber/jordbær og så denne med blandede bær. Crumble er også super god og let for børn at lave og jeg fik da også hjælp af min dejlige datter på 8 til at lave denne lækre crumble kage i går : )

Vi havde en del frosne brombær i fryseren, som min svigermor har været så sød at plukke til os i sensommeren og de blev til gårsdagens crumble blandet med frosne købejordbær... Jeg bruger stort set altid samme crumble topping, men man kan sagtens supplere med rosiner, hakkede nødder, mandler osv.... men man er vel et vanemenneske...? Så vi gjorde som vi plejer.. Arrhhhemmm ; )

CRUMBLE MED JORDBÆR OG BROMBÆR

Til et stort tærtefad:

250 gr. frosne jordbær
250 gr. frosne brombær
150 gr. Smeltet smør/ margerine
125 gr. Sukker
1-2 tsk. vaniljesukker
125 gr. Havregryn
125 gr. Mel
1-2 spsk. Kanelsukker

De frosne jordbær og brombær hældes i tærtefadet. 

Smelt smøret og bland det med mel, sukker, vaniljesukker og havregryn i en skål.

Drys frugten med kanelsukker og hæld "crumble-dejen" over. 

Bag ved 200 grader i ca. 30 minutter. 

Server med flødeskum.

Crumble med jordbær og brombær Mit livs kogebog

Crumble med jordbær og brombær Mit livs kogebog

Crumble med jordbær og brombær Mit livs kogebog

14 kommentarer:

  1. Nemmeste og lækreste crumble dej udem alt muligt man alligevel ik har i skabene. Love it <3

    SvarSlet
    Svar
    1. Ja den er bare så nem og god. Dejligt du kunne bruge opskriften :)

      Slet
  2. Kan man lave det hele klar og sætte det i køleskabet et par timer før det skal laves?

    SvarSlet
  3. Kan man lave det hele klar og komme det i køleskabet et par timer i forvejen?

    SvarSlet
  4. Det kan du sagtens. Hvis du bruger frosne bær, så skal du måske være obs på at de væder under optøning, så måske du skal have lidt mere crumble ved? God fornøjelse :)

    SvarSlet
  5. Mums! Helt fantastisk lækker og let crumble kage :). Kan virkelig anbefales!

    SvarSlet
  6. Svar
    1. Det her jeg ikke prøvet, men umiddelbart vil jeg da mene den godt kan klargøres, fryses og bages senere.

      Slet
  7. Hvor mange personer er der ca. til?

    SvarSlet
    Svar
    1. Ca. 6-8 personer vil jeg mene :)

      Slet
  8. Kan den laves i en bradepande!

    SvarSlet
  9. Super god og nem opskrift. Tak fordi du har delt den :)

    SvarSlet